Eκδήλωση εκπαιδευτικού χαρακτήρα : «Ψωμί, κρασί και λάδι στο Αριοχώρι» το Σάββατο 13 Ιουνίου

Το Κέντρο Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφορία (ΚΕΠΕΑ) Καλαμάτας, η Τοπική Κοινότητα

Αριοχωρίου, ο Πολιτιστικός  Μορφωτικός Σύλλογος Αριοχωρίου και το Εργαστηριακό Κέντρο Φυσικών

Επιστημών Καλαμάτας διοργανώνουν την εκδήλωση με εκπαιδευτικό χαρακτήρα: «Ψωμί, κρασί και

Η εκδήλωση σηματοδοτεί την ολοκλήρωση της πρώτης χρονιάς υλοποίησης του αντίστοιχου

εκπαιδευτικού προγράμματος και αποτελεί μια ανοιχτή γιορτή γνώσης, συνεργασίας και τοπικής

παράδοσης.

Με κεντρικό μήνυμα «Όταν ένα χωριό γίνεται σχολείο…», η δράση αναδεικνύει τον σημαντικό ρόλο

της τοπικής κοινωνίας στη διατήρηση και μετάδοση της γνώσης, της πολιτιστικής κληρονομιάς και των

παραδοσιακών πρακτικών που συνδέονται με τρία εμβληματικά προϊόντα της μεσογειακής διατροφής:

το ψωμί, το κρασί και το λάδι.

• αισθητηριακό παιχνίδι με ζυμάρι

• ανάγνωση μύθων για το ψωμί, την ελιά και το κρασί

• παρατήρηση της μαγιάς με μικροσκόπιο και μικροπειράματα

• παιχνίδια με υλικά της φύσης

• παρασκευή και φούρνισμα προϊόντων ζύμης σε κινητό παραδοσιακό φούρνο

• εργαστήριο παρασκευής σαπουνιού με ψυχρή μέθοδο

• θεματική βιβλιοθήκη

• δράσεις περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης

Παράλληλα θα παρουσιαστούν οι δράσεις που έχει αναπτύξει το ΚΕΠΕΑ Καλαμάτας στο Αριοχώρι σε

συνεργασία με τους τοπικούς φορείς, ενώ η βραδιά θα ολοκληρωθεί με κεράσματα που βασίζονται σε

προϊόντα του τόπου.

Η εκδήλωση πραγματοποιείται με τη συμμετοχή των κατοίκων και των επιχειρηματιών του Αριοχωρίου

καθώς και την υποστήριξη του Συλλόγου Εστίασης Μεσσηνίας, οι οποίοι συμβάλλουν ενεργά στη

δημιουργία μιας κοινότητας μάθησης, συνεργασίας και δημιουργίας.

---

---

Όταν ένα χωριό γίνεται σχολείο, η γνώση βγαίνει από τις αίθουσες και συναντά την παράδοση, τη φύση

και τους ανθρώπους του τόπου.